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興農股份有限公司 
電話:(04)2693-6161 傳真:(04)2693-5525 
彰化縣芬園國民小學附設幼兒園午餐食材總量表
主 
食 
主 
菜 
副 
菜 
青 
菜 
湯 
品 
水 
果 
104年05月25日(一)
104年05月26日(二)
104年05月27日(三)
104年05月28日(四)
104年05月29日(五)
日 
期 
小 
米 
飯 
白 
米 
飯 
主 
食 
變 
化 
白 
米 
飯 
白 
米 
飯 
香 
椿 
素 
燥 
酥 
炸 
魚 
丁 
義大利麵 
洋 
蔥 
豬 
柳 
彩 
椒 
雞 
丁 
桂 
筍 
皮 
絲 
絲 
瓜 
麵 
線 
熱 
騰 
騰 
肉 
包 
鮮 
筍 
什 
錦 
蘆筍
芹 
天 
婦 
羅 
薑 
絲 
大 
陸 
妹 
翠 
綠 
油 
菜 
紅 
絲 
高 
麗 
菜 
莧菜小魚 
筊白筍
油 
腐 
細 
粉 
湯 
玉 
米 
蛋 
花 
湯 
關 
東 
煮 
湯 
古 
早 
味 
雞 
湯 
冬 
瓜 
仙 
草 
凍 
水 
果 

水 
果 

小米
白米(學)
白米(學)

白米(學)

白米(學)

香椿素肉燥
小豆干丁
生香菇
杏鮑菇

旗魚丁

義大利尖管麵
豬肉末
高麗菜
胡蘿蔔
三色豆
洋蔥
鮑魚菇
乾木耳絲
蘑菇醬
蒜末
豬柳
洋蔥
胡蘿蔔
青蔥
蕃茄醬500m
紅蕃茄
蒜末

雞清肉丁
彩色甜椒
洋蔥
青椒

桂竹筍
皮絲(3k)
胡蘿蔔
薑片

絲瓜片薄
白麵線
胡蘿蔔
薑絲
蝦皮

鮮肉包-65g

鮮竹筍切絲
豬肉絲
黑木耳(朵
胡蘿蔔
蒜末
鵪鶉蛋
蘆筍(削好的)
甜不辣切絲
胡蘿蔔
蒜末
乾木耳絲
杏鮑菇
大陸妹菜
薑絲

油菜
蒜末

高麗菜
蒜末
胡蘿蔔
莧菜
蒜末
魰仔魚
筊白筍
蒜末
肉絲
冬粉(3K)
油腐丁
青蔥
芹菜去葉

玉米粒(15K
洗選蛋
大骨
小白菜
生香菇

玉米穗切段
白蘿蔔大丁
米血丁
大骨
香菜

雞丁
青蔥
白蘿蔔大丁
鮑魚菇

冬瓜茶塊
二砂(散)50
仙草凍

水果

水果

.3

1罐
2
.2
.3

3.3

4包
.5
0.5

0.4
.3
.2

1罐

2
.5

1罐
.3

2
.5
.5
.5

1.5
.2

2
.3

33個

1.5
.3
.3

.3
1.5
.5

.2
1.5

1.5

1.5

1.5

庫存
2

0.3
.5
.8

.1

.5
.4
.2
.3
0.3

.7
.4
.4
.2

.4

.8
.3

1個

5

33PC

33PC

單位：
KG
用餐人數:33
用餐人數:33
用餐人數:33
用餐人數:33
用餐人數:33